HOT ! ドメーヌ・ド・ラルロ　フィーヌ・ド・ブルゴーニュ・オール・ダージュ　ブランデー ブランデー_フィーニュ／FINE DE BOURGOGNE HORS D'AGE DOMAINE

ブランデー_フィーニュ／FINE DE BOURGOGNE HORS D'AGE DOMAINE。000000025529-01-m.jpg?t=。ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・クロ・ド・ラルロ。ドメーヌ・ド・ラルロ　フィーヌ・ド・ブルゴーニュ・オール・ダージュ NV ブランデーDomaine de l'Arlot Fine de Bourgogne Hors d'Age NVフィーヌ・ド・ブルゴーニュは、マール・ド・ブルゴーニュとともに、この地域で生産される代表的なスピリッツの1つです。知名度は高くありませんが、品質は目を見張るものがあります。ワインを熟成させた樽に残る“濁った”ワインと澱（熟成時に樽の底にたまる沈殿物）を使って、フィーヌドブルゴーニュは造られます。1998と2000年のヴィンテージのピノ・ノワールから造られ、伝統的な銅製の蒸留器を使用しています。蒸留後、使用年数の異なるいくつかのオーク樽に入れ、乾燥し、かつ温度変化のある（夏は23℃、冬は12℃）セラーで10年以上熟成させます。10年以上オーク樽で熟成させたものはHORS D’AGE（オール・ダージュ）と呼ばれます。★ドメーヌ・ド・ラルロニュイ・サン・ジョルジュから2km南に位置するコート・ド・ニュイにあるドメーヌ・ド・ラルロ。ドメーヌ建物の周りの約4.0haのぶどう畑のクロ・ド・ラルロから名付けられました。ドメーヌ・ド・ラルロは2000年には有機栽培に切り替え、2003年にはビオディナミ農法へ転換しました。除草剤などの化学的介入は避け、 耕作によって畑の微生物を活性化させる事が重要と考えています。房は手で丁寧に摘み取られ、潰れないよう小箱で収穫され、実は2回厳格に選別されます。ぶどうの到着から樽へのワインの流入まで、ポンプは使用せずすべて重力を利用します。これによりぶどうの重要な性質が保持され、ワインの中の果実由来のキャラクターがより厳格に守られるのです。ドメーヌ・ド・ラルロでのワイン造りの基本的ルールは、人為的な介入を出来る限り少なくする事です。実際のところ、ラルロのぶどうは醸造の過程で手をかけなければかけないほど、テロワールが純粋に表現されることがわかっています。（ネットより抜粋）-------------------自宅保管品である事をご理解の上ご検討ください。プチプチで梱包し発送いたします。※ 未成年の方にはお譲り出来ません。※ 商品の性質上、返品交換はできません。※ 常温にて発送させていただきます。。コルボワ ブルゴーニュ・ルージュ ロンブル・ダーヌ 2022年。ブランデー　ワイン　ウイスキー　コニャック　未開栓まとめ売り。COGNAC Hennessy X.Oブランデー 700ml 40%。レミーマルタン XO スペシャル ブランデー　未開栓。ブランデー古酒ヘネシーブラスドール　レミーマルタンVSOP 2本セット。【未開栓】Hennessy X.O 金キャップ　COGNAC。【古酒】【未開栓】ヘネシー　コニャック　XO　700ml。古酒 コニャック ブランデー クロアーゼ エイジ アンコニュ 2本セット。古酒 ブランデー アルマニャック デュペイロン ミレジム 1942年。空き瓶ロマノレヴィ生存年1990年台ニガヨモギ。未開栓 レミーマルタン VSOP ブランデー ２本 700ml。COGNAC Hennessy X.O ブランデー 700ml 40% 箱無し。REMY MARTIN XO SPECIAL レミーマルタンスペシャル 古酒。レミーマルタンルイ13世空き瓶(箱付き) コニャック。未開栓★3点 マーテル コルドンノワール ナポレオン コニャック ブランデー。CAMUS コニャック XO SUPERIOR。RICHARD HENNESSY空箱。古酒 ヴィンテージ ブランデー・ウイスキーセット レミーマルタン ナポレオン 他。クルポアジェインペリアル　XO 700ml 40°。Imperial Collection GREY MARBLE(未開封)